加工用
加工用に栽培された大豆は、カナダの大豆生産の急速な成長の大部分を占めています。カナダは、確立された穀物処理インフラに支えられ、この拡大する供給を世界中の顧客に提供する準備ができています。
イノベーションによって供給が拡大
新しい短い季節の品種は、より多くのカナダの農家に、加工用の商品大豆を栽培する動機を与えています。 2007 年から 2021 年の間に、カナダのコモディティ大豆の作付面積は 83% 増加しました。
輸入業者にとって、この生産の急速な増加は、カナダが、タンパク質、植物油、動物飼料、バイオ燃料、医薬品、および拡大する産業用途を含む幅広い製品に加工するための、コモディティ大豆の信頼できる代替供給源になりつつあることを意味します。
信頼できる製品配送
バイヤーはまた、カナダのモダンを頼りにすることができます インフラストラクチャー 大量の大豆を迅速、効率的、一貫して移動します。
主要な穀物生産国であるカナダには、何百もの高スループット エレベーターと内陸ターミナルがあります。これらの施設は、西海岸とカナダ東部の大容量の出荷港に鉄道と道路で結ばれています。
カナダの油糧種子加工業者は、例年180万トン以上の大豆を扱っています。 3 つの主要な大豆加工工場はオンタリオ州 (ウィンザーとハミルトン) とケベック州 (ベカンクール) にあります。これらを合わせると、大豆とキャノーラの両方を含む、1 日あたり約 10,000 トンの油糧種子を処理する能力があります。
小規模な施設では、マニトバ州ウィンクラー、ケベック州ベロイユ、オンタリオ州ウィンチェスターの工場でコールド プレス/無溶媒抽出を行っています。
穀物会社と輸出業者は、これらのサービスのアップグレードと投資を継続的に行っており、世界中の大豆の顧客への利用を拡大する準備ができています。
継続的改善
カナダは、コモディティ大豆生産の拡大に真剣に取り組んでいます。世界中のお客様と相談して、私たちの活気に満ちた 植物研究部門 進化する製品要件に対応し、より涼しい気候によって促進される高タンパク質レベルなどの利点に基づいて構築する特性を開発しています.