品種改良

チームアプローチ

カナダでは、種子の開発は、民間および公的資金による植物育種家で構成される活発な研究部門によって提供されています。この共有された取り組みにより、カナダの農家は、それぞれ特定の環境、病気、害虫に対して独自の耐性を持つ、約 200 の登録された大豆品種を手に入れました。

重点分野

植物育種家は協力して、農家や市場のニーズを満たす品種を開発、評価、登録します。農場組織との協力により、新しい品種は、大豆シストセンチュウやグリホサート抵抗性などの新たな農業上の課題の一歩先を行くことができます。ブリーダーはまた、食品加工業者や輸入業者と緊密に連携して、現在および将来、世界中の顧客が求める特性を確実に開発できるようにします。

Identity Preserved 大豆の場合、種子開発者は、色、種子のサイズ、タンパク質、糖度、口当たりなどの特定の品質特性を改良し続けています。また、リノール酸の含有量が少なく、オメガ 3 とオレイン酸のレベルが高い品種の開発も加速しています。

カナダの大豆ブリーダー