乍看上去

加拿大大豆产业

MMT = 百万公吨，MT = 公吨
资料来源：加拿大统计局，2024 年；加拿大油籽加工协会，2024 年
分析；加拿大大豆计算，2024 年
更新日期：2024 年 3 月

生产
制作人	29,626（2021 年人口普查报告大豆的农场数量）
播种面积	563万英亩（2023年） 通常在主要大田作物中排名第四
当前生产	6.98 现代理论 (2023)
生长	30%产量增加（2013-2023）
各省产量分布(2023年)	安大略省：总产量 58% 魁北克：总产量18% 马尼托巴省：总产量 22% Maritimes：1% 总产量
平均产量	45.9 蒲式耳/英亩 (2023)
农场现金收据	CDN$ 42.5 亿 (2022) 通常在主要大田作物中排名第三
加工
粉碎物	1.76 现代货币理论 (2023)
石油生产	330,000 公吨 (2023)
饭菜制作	1.37 现代货币理论 (2023)
出口
总容积	4.4 现代货币理论 (2023) 年出口量50-70%
一顿饭	323,000 公吨 (2023)
油	140,000 公吨 (2023)
价值	CDN$ 41 亿 (2023)
前 5 大市场（2023 年）		占总出口量的百分比
中国	CDN$ 11,200 亿 / 1.5 MMT	34.7%
伊朗	CDN$ 4.24 亿 / 477,000 公吨	13.5%
阿尔及利亚	CDN$ 2.76 亿 / 398,000 公吨	9.0%
日本	CDN$ 3.66 亿 / 328,000 公吨	7.4%
印度尼西亚	CDN$ 2.09 亿 / 266,000 公吨	6.0%
进口 (2023)
黄豆	434,000 公吨/年
一顿饭	1.1 MMT/年
油	223,000 公吨/年