大豆价值链欢迎政府对大豆研究的支持
发表于： 2019年1月15日
安大略省渥太华——加拿大大豆行业欢迎加拿大农业和农业食品部长劳伦斯·麦考利 (Lawrence MacAulay) 今天早些时候宣布，加拿大政府支持加拿大农业伙伴关系下的大豆研究。
“我代表加拿大大豆行业的所有参与者，赞扬加拿大政府在加拿大农业伙伴关系下拨款 $540 万美元，用于支持十个高价值研究项目，”加拿大大豆协会主席说厄尼·瑟尔斯基。 “加上来自工业界的 $3 百万捐款，新的研究计划将极大地帮助大豆行业实现提高产量、改善质量、增强抗虫性、扩展到新的生产区域以及加强竞争力和出口的十年目标，”Sirski 补充说.
“在过去十年产量增加 103% 之后，大豆不仅已经成为加拿大的成功故事，而且在未来十年内产量有可能再次翻一番，”加拿大大豆协会执行董事罗恩戴维森说。戴维森补充说：“由于研究和创新对于将潜力转化为成就至关重要，因此今天的宣布是最及时和最受赞赏的。”
大豆是加拿大在过去十年中增长最快的主要大田作物，现在是加拿大仅次于油菜和小麦的第三大最有价值的大田作物。今年八个省份（安大略省、马尼托巴省、魁北克省、萨斯喀彻温省、爱德华王子岛省、新不伦瑞克省、艾伯塔省和新斯科舍省）的大豆总产量为 $27 亿公吨，总产量为 730 万公吨。 2017 年，加拿大向 71 个国家出口了 500 万吨大豆和豆制品，价值 $27 亿美元。
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